納米纖維濾膜能夠實現99%以上離子與小分子去除率，主要得益于其獨特的納米級結構的材料科學。

1. 納米級孔徑與選擇性截留

納米纖維濾膜具有納米級的孔徑結構，這使得它們能夠準確地篩選和截留水中的微小顆粒、離子和小分子。通過準確控制孔徑大小和分布，納米纖維濾膜可以允許水分子通過，同時有效阻止比孔徑大的離子和小分子通過，從而實現高去除率。

2. 高比表面積與吸附能力

納米纖維濾膜具有極高的比表面積，這意味著它們能夠提供更多的吸附位點，增強對離子和小分子的吸附能力。通過表面改性或引入功能性基團，納米纖維濾膜可以進一步提高其吸附選擇性和效率，從而更有效地去除水中的污染物。

3. 材料科學與制備技術

納米纖維濾膜通常由的材料科學和制備技術制成，如靜電紡絲技術、自組裝技術等。這些技術能夠準確地控制纖維的直徑、形態和分布，從而制備出具有優異過濾性能的納米纖維濾膜。例如，靜電紡絲技術可以制備出具有高孔隙率、低阻力、高滲透通量的納米纖維膜，這些特性有助于實現高去除率。

4. 復合膜結構與多級過濾機制

為了提高去除率，納米纖維濾膜還可以采用復合膜結構或多級過濾機制。復合膜結構可以通過將不同材料和功能的膜層疊加在一起，形成具有多重過濾功能的復合膜。多級過濾機制則可以通過將多個過濾步驟串聯起來，依次去除不同大小和性質的污染物。這種復合膜結構和多級過濾機制能夠顯著提高納米纖維濾膜的去除效率和穩定性。

5. 條件優化

在實際應用中，還需要對納米纖維濾膜的條件進行優化，如調整過濾壓力、溫度、pH值等。這些條件的優化可以進一步提高納米纖維濾膜的去除率和穩定性，確保其在實際應用中具有優異的性能。

綜上所述，納米纖維濾膜通過其獨特的納米級孔徑、高比表面積、的材料科學與制備技術、復合膜結構與多級過濾機制以及條件的優化等關鍵因素共同作用，實現了99%以上離子與小分子去除率的高性能表現。